Coût matière (%)
Calcule le ratio de coût matière et la marge à partir du coût et du prix.
Inputs
- Coût matière (€)
- Prix de vente (€)
Example
Ratio de coût matière: 30%
| Marge (bénéfice) | 7,000 € |
|---|---|
| Marge % | 70% |
How it works
En restauration, le coût matière est souvent de 25 à 35 %.
FAQ
How does the Coût matière (%) work?
Calcule le ratio de coût matière et la marge à partir du coût et du prix. En restauration, le coût matière est souvent de 25 à 35 %.
Is the Coût matière (%) free?
Yes — every calculator on Calcova is free and you can download the results to Excel.